Tomates Farcies à la Tapenade
Tomates Farcies à la Tapenade
12 petites tomates
200 g de filets d'anchois
400 g d'olives noires
2 c. soupe de moutarde
1 citron
20 cl d'huile d'olive
Mixer les filets d'anchois,les olives et la moutarde.
Poivrer et Incorporer le jus citron et l'huile.
Évider les tomates et les garnir avec, la tapenade.
Décorez avec du cerfeuil.
