Pour 1 personnes :
1 jaune d'oeuf
1 cuillére de miel
1 bâton de vanille
lait chaud pour compléter
Battre le jaune d'oeuf et le miel dans un récipient
Verser dans un verre ou une tasse
Faire bouillir le lait avec le bâton de vanille fendu en deux
Verser le lait bouillant (en le passant) dans le verre ou la tasse contenant le jaune d'oeuf et le miel
