Pour 8 personnes :
200 g crème de marron
100 g d'amandes en poudre
100 g beurre fondu
100 g de sucre en poudre
70 g de farine
20 cl crème fraîche
3 oeufs
Dans un mixer, battre les oeufs avec le sucre pour les blanchir
Ajouter ensuite les ingrédients un à un en mixant
Beurrer un plat pour le micro-ondes et verser y la préparation
Faire cuire au micro-ondes pendant 14 minutes
Démouler, laisser refroidir
Vous pouvez accompagner ce gâteau d'une crème anglaise
