pour 40 biscuits:
200 grs de farine
200 grs de beurre mou
150 grs de sucre
1 oeuf
1 cuillère à soupe de zeste de citron
80 grs de chocolat blanc
80 grs de chocolat au lait
80 grs de chocolat noir
80 grs de bonbons en sucre
Préchauffez le four th. 6 à 7 (200 °).
Malaxez le beurre mou avec le sucre dans un saladier. ajoutez la farine, l’oeuf et le zeste de citron, puis mélangez. formez, à l’aide d’une cuillère, des petits monceaux de pâte sur une plaque antiadhésive. enfournez-les de 8 à 10 minutes, puis laissez-les refroidir.
Faites fondre les trois chocolats dans trois bols différents et concassez les bonbons.
Trempez chaque biscuit à moitié dans un des trois bols de chocolat fondu. posez les biscuits sur une feuille de papier sulfurisé et parsemez-les de bonbons concassés.
