200 grs de chocolat noir à croquerrn30 grs de beurrern1/2 verre de laitrn3 bananesrn3 pommesrn1 boîte d'ananas au siroprn1 brioche
Epluchez et coupez les bananes en rondelles.
Epluchez et coupez les pommes en gros dès.
Egouttez les tranches d'ananas et coupez-les en morceaux.
Coupez la brioche en morceaux.
Dans une casserole, versez un demi-verre de lait et laissez-les tièdir. ajoutez le chocolat coupé en très petits morceaux et renuez jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Ajoutez le beurre et continuez à remuer jusqu'à ce que l'ensemble forme une crème onctueuse.