pour 20 poissons: rn200 grs de chocolat blanc de couverture ou noir ou au lait rnrnou les 3 pour varier les plaisirs et les couleursrnrnmoule spécial friture
Fairtes fondre le chocolat au bain-marie.
Remplissez les moules en forme de friture à l'aide d'une louche.
Tapotez les moules pour enlever les petites bulles d'air.
Laissez refroidir au moins 1 heure. nettoyez délicatement les coulures des moules.
Mettez au frais.