Pour 4 personnes :
beurrernsel et poivrernpommes de terrernfromage (vieux conté et beaufort)rnvin blanc type gewurztraminerrnlaitrncrème fraîchernail
Prennez un plat et frottez-le avec de l'ail. beurrez-le, salez-le et poivrez-le.
Mettez une couche de pomme de terre coupées en lamelles, puis une couche
De fromage râpé (vieux conté et beaufort mélangé),
Poivrez, faites plusieurs couches, jusqu'en haut du plat.
Rajoutez un verre à moutarde de vin blanc, puis un verre de lait et ensuite un pot de crème.
Terminez le plat par du fromage.
Mettez au four th 7 pendant 3/4 heure.
Réchauffé, ce plat est encore meilleur.
