6 feuilles de brick
250 grs de framboises
20 grs de beurre fondu
12 carrés de chocolat blanc
Préchauffez votre four à 210 ° (th. 7).
Détachez les feuilles de brick et coupez-les en deux. badigeonnez-les de beurre fondu avec un pinceau.
Déposez un carré de chocolat au centre de chaque demi-feuille de brick. posez 4 framboises dessus et rabattez les bords vers le centre. roulez le nem sur la longueur. déposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 12 minutes.